Jak se ropný průmysl přetváří na udržitelné zdroje příjmů, vedle obnovitelných zdrojů energie, technologických řešení, služeb mobility, gastro se stává nejvyšší prioritou.
+30%
Zvýšení pokladny
Úsilí prodeje: 30 %
4
Časové rozpětí:
4 roky
+200%
při prodeji čerstvého
gastro produkty
1,000%
ROI NAŠEHO KLIENTA
Výzva
Čerstvé gastro produkty jsou posilovačem marží, přesto personál váhá, zda je doporučit. Kupodivu, aby nedošlo k podráždění zákazníků. Hluboký ponor do personálu hledisko odhalilo, že je příliš mnoho položek, které musí pokladní nabídnout v jednom minutovém transakčním okně.
Výsledek
Průlom nastal, když byli zaměstnanci zmocněni prezentovat způsob, který považovali za relevantní: Znali všechny položky v „reco menu“, a přitom potřebovali nabídnout zákazníkovi pouze tu nejrelevantnější. To zvýšilo ochotu cross-sell a ztrojnásobilo prodeje gastro produktů.
Připravte se na růst.
Dráha
Definování nejdůležitějších KPI, pilotování, nastavení frekvence, implementace sledování
Zpětná vazba
Vytvoření kultury zpětné vazby, nastavení povzbuzujícího prostředí, příprava a školení
Motivovat
Pomáhá najít správný typ pobídky a vyrovná ji horizontálně i vertikálně
Revidovat
Plně revidujte alespoň jednou ročně, abyste zajistili neustálý vývoj a relevanci